伝統の味『焼鳥　釜飯』

• 昭和29年（1954年）初代店主中野ミツが大分県臼杵市港町に焼鳥と釜めしの店として開業。
• 昭和41年（1966年）大分市府内町1丁目（現在永楽庵）に移転
• 昭和48年（1973年）ミツ息子中野道也が継ぎ府内町の有楽町(現在ホテルエリアワン)に移転。今日のスタイルを作る。
• 昭和61年（1986年）道也息子中野潤也が入店、のち受け継ぐ。

なぜ？インドネシア料理

大正元年（1912年）～昭和16年（1941年）インドネシアジャワ島スラバヤ市に初代店主ら一族が住んでおりました。その想い出を味にしようとインドネシア料理を始めました。店名の『サッテ』はインドネシア語で串焼きの意味です。